1500円ぐらいのセットで食べきれないほどキノコが出たのでけっこう楽しかったのですが、株から小さなシイタケが無数に出てくる様は、衝撃でした。
去年かなり楽しかったので、今年も挑戦してみたのですが、よほど条件が揃ってしまったのか、前回以上に一気に生えてきてしまいました。
衝撃映像と、キノコをふんだんに使った料理を堪能した年末年始でした。
あまりに一気に生え過ぎて、知人に半分以上おすそわけも出来ました。
色々な料理に使ったのですが、細かく刻んだシイタケをたこ焼きに入れてみると、ものすごく濃厚な味わいになって美味しかったです（笑）
来年もまたやってしまいそうだ……
